Resumen de las 57 Journées de la Recherche Porcine (II): Nutrición animal
En esta segunda entrega, Antonio Palomo nos ofrece rel resumen de las ponencias y pósters sobre nutrición porcina presentados en las 57 JRP.
Artículos sobre ácidos grasos
Mezclas especializadas de ácidos grasos mejoran el rendimiento de cerdas y lechones tras el destete
La suplementación materna con ácidos grasos de cadena corta y media mejora la salud y productividad de cerdas y lechones.
Inclusión de nuez de illipe en dietas para cerdos: mejora del rendimiento del crecimiento, la calidad y el valor nutricional de la carne
La sustitución de cereales por nuez de illipe (Shorea stenoptera) en dietas de cerdos de engorde puede mejorar las características de la canal y la calidad de la carne.
Los aceites esenciales microencapsulados estimulan el crecimiento y mejoran la salud intestinal de los lechones destetados
La suplementación con aceites esenciales en dietas de destete puede mejorar el rendimiento, la salud intestinal y la capacidad antioxidante de los lechones.
Fortaleciendo la inmunidad del lechón: estrategias para superar los desafíos del destete
La nutrición juega un papel destacado en la respuesta inmunitaria. La interacción de diferentes componentes dietéticos junto con otros factores como puedan ser el ambiente, el estatus sanitario o la genética tienen un papel importante en la modulación de la respuesta inmune.
Diferentes fuentes de grasa y niveles de vitamina E en la optimización del rendimiento del crecimiento, las características de la canal y la carne de cerdos de engorde
La suplementación con vitamina E y su interacción con las fuentes de grasa pueden afectar al rendimiento y la calidad de los cerdos de engorde.
Influencia de los ácidos grasos de cadena larga omega-3 en la microbiota de las cerdas y sus lechones
La suplementación con omega-3 en la dieta de la cerdas puede afectar a la microbiota de la madre y sus lechones.
Efectos de la suplementación dietética con Aurantiochytrium limacinum sobre el perfil de ácidos grasos tisulares en cerdos de engorde
La suplementación dietética con Aurantiochytrium limacinum al final de la segunda fase del engorde puede mejorar la composición de ácidos grasos de la carne de cerdo.
Efecto de diferentes fuentes de fibra en dietas sin antibióticos sobre el crecimiento, la respuesta inmunitaria, la función de barrera intestinal y la microbiota en lechones destetados
La suplementación con salvado de trigo en dietas sin antibióticos mejora el rendimiento y la salud intestinal de los lechones destetados.
Modulación de la microbiota y reducción de la virulencia de S. Suis ¿Que mecanismo podría haber detrás?
La modulación de la microbiota parece influir en la presencia de S. Suis y en la expresión de sus factores de virulencia.
Resumen de la APSA 2023 (II): Nutrición
En esta segunda entrega, Antonio Palomo nos resume las ponencias sobre nutrición presentadas en la pasada edición de la APSA.
333 Emerging voices - Factores individuales y nutricionales que afectan a la homogeneidad y rendimiento de la producción de cerdo ibérico
Una investigación a nivel feno- y genotípico de las implicaciones del crecimiento prenatal en el desarrollo postnatal de los lechones. Tesis doctoral de la Facultad de Veterinaria, UCM, España, tutorizada por Antonio Gonzalez de Bulnes, Cristina Óvilo Martín y Beatriz Isabel Redondo.
Efecto de la suplementación con tributirina en dietas para cerdas sobre la inmunidad, la microbiota y la incidencia de diarrea en los lechones
La suplementación con tributirina en dietas de gestación y lactación puede mejorar el rendimiento de las cerdas y la salud intestinal de los lechones.
Efectos de la suplementación dietética con monolaurato de alfa-glicerol en la cerda, la leche y sus lechones
La inclusión de monolaurato de alfa-glicerol en la dieta de las cerdas puede modificar la composición de la leche y mejorar la salud de los lechones.
Efectos de diferentes fuentes de grasa sobre el crecimiento y la composición de la canal de cerdos de engorde
Las grasas en la dieta con más ácidos grasos saturados aportan valores energéticos más elevados a los cerdos de engorde.
DPP 2022 (2 de 3): dinámica de digestión y absorción y modelos y metodologías
Antonio Palomo nos ofrece el resumen de la segunda y tercera sesiones de la DPP 2022, centradas en la digestión y la absorción de nutrientes y en los modelos y metodologías.