INTERPORC consolida la posición del porcino de capa blanca español en Asia en la feria Food&Beverage Singapur
El espacio de INTERPORC agrupa a cinco empresas y forma parte del pabellón del ICEX.
Página 4 de Artículos sobre mercados-economía
ICPOR roza las 100.000 toneladas producidas en 2024, un 12% más que en 2023
La integradora de cerdo blanco e ibérico obtuvo una facturación de 176 millones de euros.
El índice de precios de la carne de la FAO subió en marzo, impulsado por el aumento de los precios de la carne de cerdo
Los precios de la carne de cerdo aumentaron en la Unión Europea después de que Alemania recuperó el estatus de país libre de fiebre aftosa.
El índice de precios de los cereales de la FAO disminuyó en marzo
Los precios mundiales del trigo, maíz, sorgo y arroz disminuyeron, mientras que los del cebada aumentaron ligeramente.
Costa Rica: ¿Cómo cerraron los indicadores más relevantes de la porcicultura en 2024?
La disminución en la producción de carne de cerdo fue compensada por el significativo aumento de las importaciones, lo que contribuyó al incremento del consumo aparente.
Ventas de carne en EE. UU. alcanzan un récord histórico
El estudio Power of Meat 2025 analiza el consumo de carne y ave en 2024 y los hábitos, percepciones y patrones de compra de los consumidores.
Dinamarca establece nuevos objetivos para los cerdos con colas intactas
Se introducirá una compensación económica para los ganaderos que produzcan cerdos con la cola intacta, con el fin de alcanzar los objetivos aprobados por el Parlamento danés.
Argentina habilita la exportación de carne y menudencias porcinas a Paraguay
Paraguay aprueba el certificado sanitario del Senasa para la exportación de carne porcina.
Ligera contracción del censo porcino en Estados Unidos
Con datos actualizados a marzo de 2025, se observó una reducción en el censo de cerdas reproductoras y cerdos de cebo, que estaría siendo compensada por un aumento en el número de lechones destetados por camada.
Alemania: el consumo de carne aumenta ligeramente
La carne de pollo fue la más popular, mientras que el consumo de carne de cerdo prácticamente se ha estancado en los últimos años. La producción de carne volvió a aumentar por primera vez desde 2016.
La industria española de sanidad y nutrición animal creció hasta los 2.276 millones de euros en 2024
Para Santiago de Andrés, director general de Veterindustria, los datos son el resultado del excelente trabajo de las empresas del sector y su apuesta decidida por la I+D+i.
El Consorcio del Chorizo Español lanza “it’s chorizo, it’s fun” para conquistar el mercado británico
Dirigida al consumidor británico y financiada con fondos europeos, la campaña se desarrolla a lo largo de tres años con una amplia promoción en medios digitales, además de eventos gastronómicos.
China renueva registros de exportación para cerdo de EE. UU.
China renovó o amplió por cinco años los registros de exportación para 365 plantas de carne de cerdo de EE. UU.
BEHER recibe el Premio ANICE 2024 a la Sostenibilidad por su compromiso con la producción ecológica
Este premio distingue el compromiso de BEHER con la producción ecológica y su contribución a un modelo de negocio más sostenible dentro del sector cárnico.
La industria porcina en África: pasado y presente
La industria porcina en África tiene un gran potencial como motor clave para la seguridad alimentaria, la generación de ingresos y el desarrollo rural. Sin embargo, se enfrenta a diversos desafíos que dificultan su crecimiento y sostenibilidad.
La 9ª edición de los premios Porc d’Or Ibérico se celebrará en la ciudad de Guijuelo
El próximo 13 de junio se premiará de nuevo la excelencia del sector porcino ibérico.